Hummer, taskekrabbeklør, reker, østers, ceviche av kamskjell & hvitvinsdampede blåskjell
serveres på bordet. Loff, hjemmelagd majones, og sauce viege med mye deilig tilbehør
Dessert
(Tilpasses allergener innmeldt)
Sharing dessert
3 retters festmeny kr. 995,-
Forrett
(bløtdyr, sulfitt, melk)
Kamskjell fra Frøya, aspargessalat, kullsmør & Hadelandstrøffel
Hovedrett
(sulfitt, selleri, melk)
Indrefilet av storfe, grønnsaker fra Kveldsrud gård, pommes anna & rødvinsaus