Mat

Restaurant og vinbar med lokal norsk mat – 30 minutter fra Oslo

Velkommen til en kulinarisk opplevelse utenom det vanlige hos Sundvolden Hotel. Her møtes historisk sjarm og moderne komfort. Våre kokker lager utsøkte retter inspirert av norske tradisjoner og internasjonale smaker, med de beste lokale råvarene fra Buskerud i fokus. Enten du kommer for frokost, lunsj eller en fullverdig gourmetmiddag, er vi klare til å glede alle dine sanser.

Arrow
Mat

Bord

line vertical
kl. 12 - 17
Icon Meals

Early bird Koldt tallerken

199,-

(gluten, melk)

skiver, kokt skinke, Sundvolden ost & reddik

Hjemme røkt laks

249,-

(fisk, egg, melk, hvete)

eggerøre, spinat, kremost i brioche bagel

Toast Skagen

299,-

(skalldyr, egg, sennep, sulfitt, melk, hvete)

Håndpillede reker, dill majones, syltet gulrot og ristet pinjekjerner

Chevre salat

299,-

(melk, nøtter, sulfitt, sennep, gluten)

bete, hasselnøtt, serranoskinke og honningvinagrette

Pizza

299,-

(gluten, melk)

a Scrocchia80 med n`duja og spinat

Sundvolden`s høyrygg burger

299,-

(gluten, melk, egg, sulfitt)

cheddar, kull majones & fries

Lokale oster

249,-

(melk)

& hjemmelagd kompott

Opera kake

199,-

(melk, gluten, egg, mandel)

& vaniljeis

Sundvolden konfekt

29,- pr stk

(Allergener: spør servitør)

Hjemmelaget

line vertical
Mat Ansatte Mat Ansatte Ansatte Mat

Selskaper hos oss

Hos oss kan du feire de store anledninger eller de små romantiske middager. Vi bistår deg i livets feiringer og i alle anledninger.
  • Sundvolden Hotel har 375 års erfaring som vertskap, og vi bidrar gjerne til at deres bryllupsdag blir akkurat slik dere har drømt om. Atmosfæren, naturen, historien, bygningene, interiøret, vår lange erfaring og menneskene som jobber her, gjør bryllupsfeiring på Sundvolden til en minnerik opplevelse.
    Les mer om bryllup her!
  • Vi arrangerer Norges råeste julebord! Vi elsker god stemning og fullt hus! Vær tidlig ute og book plass i dag!
  • Vi er begeistret over at du vurderer Sundvolden Hotel for ditt kommende opphold. Vi forstår at hver eneste detalj er viktig når det gjelder å planlegge en minneverdig opplevelse, og vi er her for å gi deg all informasjon du trenger for å få mest mulig ut av tiden din hos oss.
    Les mer om selskaper her!
  • En minnestund for et kjært familiemedlem eller en god venn er en viktig markering, og en dag som involverer mye følelser. Skap en fin og verdig ramme rundt minnestunden i Sundvoldens vakre og fredelige omgivelser. Vi har flere tradisjonsrike selskapslokaler som er godt egnet for minnestunder
    Les mer her!
  • Drømmer du om en helt spesiell kveld med god mat og vin i sentrum? I vår historiske vinkjeller fra 1648 kan du skreddersy din egen Winemakers Dinner – en eksklusiv opplevelse der du velger vinene, setter stemningen og nyter en tilpasset meny i intime og autentiske omgivelser. Perfekt for feiringer, kundemiddager eller en uforglemmelig kveld med venner og kollegaer. Vi hjelper deg med planleggingen – du skaper magien.
    Les mer her!

Vi lager mat med mye kjærlighet til råvarene, god tålmodighet og alltid fra bunnen. Mye av råvarene hentes fra fjorden og hos lokale bønder.

Mat Mat Mat Ansatte Mat

Vi elsker mat og godt drikke

Vi lager mat med mye kjærlighet til råvarene, god tålmodighet og alltid fra bunnen. Mye av råvarene hentes fra fjorden og hos lokale bønder.
  • Mat er spennende! Dette ønsker vi å formidle til deg og dine gjester! Vi er lidenskapelig opptatt av smaker, struktur og sammensetninger. Vi elsker å leke med mat og skape opplevelser. Hos oss griller vi både sommer og vinter, våre kokker holder sceneshow under middag og vi presenterer alltid stolt vår meny.
    Les mer
  • Et bryllup skal være storslagent og fantastisk. Sundvolden har 350 års erfaring som vertskap.
    Les mer
  • Det er alltid en grunn til å feire, og vi har selskapslokaler til alle anledninger.
    Les mer
  • På Sundvolden Hotel har vi vår egen britiske chocolatier Jeff.
    Les mer
Mat

Bestill bord online

eller

Ring oss (+47) 32 16 21 00

Det folk pleier å spørre om

Ja, restauranten er åpen for alle. Du trenger ikke være hotellgjest — bare reserver bord, så er du like velkommen som om du sov hos oss.
Vi lager norsk mat fra bunnen, med råvarer fra lokale bønder og fersk fisk fra fjorden. På menyen finner du à la carte til lunsj og kveld, festmiddager og en early bird-meny — bestselgerne er Toast Skagen, hjemmerøkt laks, chevre-salat og Sundvoldens høyrygg-burger.
Du kan reservere bord rett her på siden eller ringe +47 32 16 21 00. Vi tar imot alt fra romantiske middager for to til større selskaper og arrangementer. Det er gratis parkering rett utenfor — med seks ladestasjoner for elbil hvis du trenger litt strøm før hjemturen — så ingen grunn til å stresse med å finne plass.
Vinkjeller 1648 er hotellets originale vinkjeller, fra året hotellet ble grunnlagt. Her kan du sette sammen din egen Winemakers Dinner — du velger vinene, vi tilpasser maten — og spiser i intime og autentiske omgivelser som har sett gjester komme og gå i nesten fire hundre år. Det 4-stjerners hotellet over kjelleren har 273 rom, så blir kvelden lang er det enkelt å overnatte rett oppe.
Ja. Alle rettene er merket med allergener, og kjøkkenet finner gjerne en løsning for vegetariske, glutenfrie eller andre matpreferanser — bare si fra når du bestiller, så snakker vi med kjøkkenet og finner noe som passer.
Jeff er vår britiske chocolatier, fast ansatt og full av idéer. Han lager alle Sundvolden-konfektene for hånd — du finner dem i restauranten for 29 kr stykket, og smakene bytter med sesongen.